中東発のスイーツとしてSNSで話題になっている「ドバイチョコレート」が、シェイクシャックの新作メニューとして登場し注目を集めている。
このドバイチョコレートは、ピスタチオクリームとカナーファ(中東の細切りパイ生地)を詰め込んだミルクチョコレートバーで、ドバイの人気店「Fix Dessert Chocolatier」の商品として知られている。
その濃厚な味わいと独特の食感から、SNSやTikTokでも話題となり、さまざまな形で再現レシピが紹介されるなど人気を集めている。
こうした流れの中で、シェイクシャックはこのドバイチョコレートの味を再現した「ドバイチョコレートシェイク」を発売した。
このシェイクにはピスタチオフローズンカスタードが使用され、バター風味の細切りフィロ生地であるカダイフとブレンドされている。
さらに刻んだピスタチオと追加のカダイフがトッピングされ、食感のアクセントを加えている。
カップの内側には割れるタイプのダークチョコレートシェルがコーティングされており、シェイクを飲むとチョコレートが崩れ、濃厚な味わいが広がる仕組みだ。
SNSではTikTokを中心に、この新メニューを紹介する動画も拡散され、話題のスイーツとして注目されている。