ソウル・江南エリアで、
1人でも気軽に利用できる定食店が注目を集めています。
今回紹介するのは「ゼロ食膳 江南店」。
店内には1人席が多く、セルフ形式を採用しているため、
韓国語が得意でなくても利用しやすいのが特徴です。
この店の大きなポイントは、
砂糖・小麦粉・化学調味料・トランス脂肪を使わない
“ゼロ”を意識したメニュー構成。
さらに、炭水化物を約30%抑えた低炭水化物白米を使用しており、
健康志向の人からも支持されています。
看板メニューのモクサル(豚肩ロース)は、
脂身がしつこくなく、食べ応えがありながらも軽い後味。
注文はキオスク式で、日本語表示にも対応。
注文後はレシートを持って席に着き、
番号が呼ばれたら料理を取りに行く流れです。
観光客や1人渡韓の増加に合わせて、
こうした“1人・健康・セルフ”を意識した店舗は
今後さらに増えていきそうです。
今の韓国トレンド詰まってる感じ