ソウル・聖水にあるベーグル専門店「ハニプ（한입）」が、ミニサイズのベーグルで人気を集めている。

「ハニプ」は韓国語で「一口」という意味。その名前の通り、小さくて食べやすい一口サイズのベーグルが並ぶのが特徴のベーカリーだ。

韓国のベーグルは一般的にサイズが大きく、1個でもかなり満足感があるものが多い。しかしこの店ではミニサイズになっているため、さまざまな味を少しずつ楽しめるのが魅力となっている。

店内にはスイーツ系から惣菜系まで、さまざまな種類のベーグルが並び、選ぶ楽しさも人気の理由の一つだ。

ベーグルには100％オーガニック小麦粉が使用されており、生地は毎日丁寧に練り上げられる。

さらに低温で12時間かけて熟成させた後、その日のうちに焼き上げて販売されるというこだわりの製法が採用されている。

そのため、もちもちとした食感が特徴で、小ぶりながらもしっかりとした満足感のある味わいが楽しめる。

価格も比較的手頃で、いくつかの種類をまとめて購入する人も多いという。

また、店内は広くおしゃれな雰囲気で、聖水らしいカフェ感のある空間として写真スポットとしても人気を集めている。